The Lifestyle of the Working Class in England

■「買い物リスト」を作る


一週間のメニューにもとづいて、「肉」、「野菜」、「果物」、「缶詰」、「乾物」、「卵・乳製品」のカテゴリー別に、具体的に何を買うかを書き出したメモが、「買い物リスト」です。

　家族を４人と仮定すれば、食費はおよそ100ポンドくらい。 リストを持って、買い物に出かけることで、余分な買い物をしなくてすむというわけです。


■いざ買い物へ！ 買い物10ヶ条

　前にふれたことと多少重複しますが、買い物をするさいのポイントをおさらいしましょう。

1. 買い出しを週一度にまとめると、買う量が控えられる。
2. 月曜日の午前中は生鮮食品を買わない。（鮮度がよくない場合が多い。※日本はそうでもないかもしれませんが）
3. 食品を買う前には必ず食事をしてから行くと買い過ぎ防止になる。
4. 必ず買い物リストを持って行く。
5. 食品の買い出しはひとりでする。お金を浪費する夫でしたら、車で子どもの面倒を見ていてもらい、荷物を運ぶときだけ手伝ってもらう。
6. 計算機を持っていく。
7. 割引クーポンは、いつも買うものだけに使う。（安いから」といって、くれぐれも余分なものまで買わないこと。）
8. 出費の記録はぜんぶつけておく。
9. 商品陳列棚のいちばん下の段には、たいてい安いものが置いてある。
10. 缶詰や食用油、ティッシュペーパー等必ず使う物で日持ちのするものは、安いときに買い溜めておく。

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（4）家計簿とはまったく異なる発想の家計管理
（3）イギリスの代表的な1週間の献立（メニュー）
（2）イギリスの家庭の1週間
（1）イギリス人の行動は週単位

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